Bahan-bahan
* 3 pcs sosis sapi Azzikrafood, potong2
* 200 gram buncis, potong2
* 500 ml air
* 1 lembar daun salam
* 1 cm lengkuas, memarkan
* 5 buah cabe rawit utuh (optional)
* 2 buah asam jawa
* 1 sdm gula merah
* secukupnya garam
* 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
* 2 sdm kecap manis
* 1 buah tomat merah, iris
Bumbu iris:
* 1 buah cabe merah besar, potong bulat
* 3 buah cabe hijau besar, potong bulat
* 4 siung bawang putih
* 60 gram bawang merah (6 buah jika ukuran kecil)
Cara Membuat
Langkah 1
* Tumis bumbu iris, sampai harum, masukkan cabe utuh, daun salam, lengkuas.
Langkah 2
* Masukkan buncis, beri air. Biarkan setengah matang.
* Lalu tambahkan sosis sapi Azzikrafood, beri gula, garam dan kaldu bubuk.
* Biarkan air agak menyusut.
* Tambahkan tomat, biarkan tomat layu,
* Masukkan kecap manis dan asam. Aduk rata, cicipi rasa.
* Angkat dan sajikan
